Resep / Cara Membuat Brownies Kukus Keju

Resep Brownies Kukus Keju - Brownies merupakan jenis kue yang sangat enak dan sangat digemari oleh masyarakat. Ada beragam cara / resep membuat kue brownies yang admin ketahui, namun untuk kali ini admin memberikan resep brownies kukus keju. berikut ini resep / cara membuatnya.


Resep Brownies Kukus Keju


Cara membuat Brownies Kukus Keju 

Bahan brownies kukus keju pertama : 

  • 1/2 sendok teh vanilla extract 
  • 1/2 sendok makan emulsifier 
  • 2 butir kuning telur 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 100 gram gula pasir 
  • 2 butir telur utuh

Bahan brownies kukus keju kedua :

  • 75 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 25 gram susu bubuk 
  • 20 gram maizena 
  • Aduk rata

Bahan brownies kukus keju ketiga :

  • 25 gram butter 
  • 85 ml minyak sayur 
  • Lelehkan

Bahan brownies kukus keju keempat :

  • 50 gram keju cheddar 
  • Potong dadu dan taburi terigu 1 sendok makan supaya kejunya tidak tenggelam di adonan 

Cara membuat brownies kukus keju 

  • Panaskan kukusan dan olesi loyang 30×10×4 cm dengan minyak atau butter 
  • Pasang kertas roti dan oles lagi. 
  • Kocok bahan pertama (kecuali garam) hingga kental berjejak, tambahkan garam, kocok lagi sebentar. 
  • Ayakkan bahan kedua ke bahan pertama. 
  • Taburkan bahan keempat, lalu aduk rata. Keju diaduk bersama bahan kering dan pastikan keju terbalut tepung 
  • Tuangkan bahan ketiga ke adonan, aduk hingga rata. 
  • Tuang ke loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah berasap. 
  • Kukus dengan api yang tidak terlalu besar selama 45 menit. 
  • Setelah matang, olesi brownies dengan mentega kocok atau buttercream. Setelah itu parutkan keju di atasnya, agar tampilannya lebih bagus bisa anda tambahkan buah cherry diatasnya.

Nah sekian langkah -langkah membuat brownies kukus keju semoga rasanya nikmat sesuai dengan selera anda...

Resep / Cara Membuat Brownies Kukus Keju Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown